Siirry yli, taikasieni. Lääkesienet voivat auttaa tukemaan immuunijärjestelmääsi ja parantamaan muistia sekä muita supervoimia.
Sienet ovat virallisesti vallanneet terveystilan ja menevät paljon pidemmälle kuin maagiset lajit, jopa lautaselta löytämäsi lajit.Terveysharrastajat laittavat sieniä kaikkeen kahvista smoothieihin ja lääkekaappeihin.Näyttää siltä, että tämä on vasta sienibuumin alkua.
Mutta kaikkia sieniä ei ole luotu tasa-arvoisiksi. Monilla niistä on vaikuttavat erityiset (tieteelliset tuet) ominaisuudet. Yhtä hyödyllisimmistä sienityypeistä kutsutaan toiminnallisiksi sieniksi, ja se eroaa hyvin paljon pastaan lisättävistä sienistä (vaikka ne ovat hyviä sinulle).
"Funktionaaliset sienet ovat sienilaji, jonka hyödyt ylittävät perinteisten sienten ravitsemukselliset hyödyt, jotka tunnemme ruoanlaitossa", sanoi Alana Kessler, laillistettu ravitsemusterapeutti. suihkeita", Kessler sanoi.
Markkinoilla on niin monia erityyppisiä sieniä, mistä tiedät, mikä niistä on sinulle paras? Mitkä niistä kannattaa ostaa tinktuuroita tai lisäravinteita ruoanlaiton ja syömisen sijaan?Lue täydellinen yleiskatsaus kaikista terveellisimmistä sienistä. käyttö-tyypeistä, joita voit syödä, jotka ovat terveellisiä, kun ne otetaan tiivistetymmässä lisäravinteessa.
Lääkesieniä löytyy monissa muodoissa, mutta yksi yleisimmistä lisäravintomenetelmistä on käyttää sienijauhetta tai -uutetta (tästä lisää myöhemmin). Vaikka monet sienet otetaan ravintolisinä, jauheina tai muissa muodoissa, jotkut lääkesienet ovat myös syödään kokonaisena.” Sienet tarjoavat yleensä runsaasti ravintoaineita ja vähän kaloreita.Ne tarjoavat seleeniä, B-vitamiineja, D-vitamiinia ja kaliumia, jotka ovat välttämättömiä energian ja ravintoaineiden imeytymiselle, sekä beetaglukaania, joka on tärkeää tulehduksen vähentämisessä ja kuidun tuottamisessa.Varsinkin shiitake- ja maitake-sienet, Kessler sanoi.
Maitakesieni: "Voidaan paistaa, keittää tai keittää erikseen (yleensä ei raakana)," Kessler sanoi. Maitake on adaptogeeni, mikä tarkoittaa, että se voi auttaa kehoa sopeutumaan stressiin ja ylläpitämään tasapainoa. Sen lisäksi, että se auttaa parantamaan kolesterolia ja tyypin 2 diabeteksessa, sillä on myös mahdollisia syöpää ehkäiseviä etuja.
Shiitake-sienet: "[Voidaan] keittää minkä tahansa tyyppisiksi ruoiksi, ja niitä voidaan syödä raakana, mutta yleensä kypsennettynä", Kessler sanoi. Shiitake-sienet voivat auttaa torjumaan syöpää ja tulehdusta, ja ne sisältävät beetaglukaaneja, jotka voivat auttaa alentamaan kolesterolia. .
Leijonan harja: ”Yleensä ei syötä raakana, sillä se voidaan korvata resepteissä rapunlihalla.[Auttaa] tukemaan emotionaalista terveyttä ja muistia", Kessler sanoi.
Osterisienet: "Yleensä niitä ei syödä raa'ina, ne voidaan paistaa tai käyttää paistamiseen", Kessler sanoi. Tutkimukset ovat osoittaneet, että osterisienet sisältävät antioksidantteja, jotka voivat auttaa vähentämään tiettyjen sairauksien, kuten syövän, riskiä. sydänsairaudet, liikalihavuus ja diabetes.
Vaikka luettelo ei ole tyhjentävä, seuraavat sienityypit ovat joitain yleisimmistä lisäravinteissa, uutteissa, jauheissa ja muissa tuotteissa nykyään myytävistä ja myydyistä sienityypeistä.
Leijonanharjasienet tunnetaan mahdollisista hyödyistään aivojen terveydelle.Jotkin leijonaharjaa myyvät lisäravinteet ja tuotteet väittävät, että se voi auttaa parantamaan keskittymiskykyä ja muistia. Vaikka leijonaharjasta ei ole tehty paljon kliinisiä kliinisiä tutkimuksia ihmisillä, jotkut eläintutkimukset ovat osoittaneet, että se voi parantaa keskittymiskykyä ja muistia. auttaa parantamaan muistia ja voi auttaa ehkäisemään kognitiiviseen toimintaan vaikuttavia sairauksia, kuten Alzheimerin tautia tai Parkinsonin tautia. Leijonan harjassa on runsaasti antioksidantteja, jotka auttavat vähentämään tulehdusta kehossa.
Itä-Aasian lääketieteessä perinteisesti käytetty Lingzhi on sieni, jota käytetään monista syistä ja jolla on pitkä luettelo mahdollisista terveyshyödyistä. Tällä hetkellä sitä käytetään auttamaan kiinalaisia syöpäpotilaita, joiden on autettava vahvistamaan immuunijärjestelmää syöpähoidon jälkeen.
Kesslerin mukaan Ganoderma sisältää erilaisia polysakkarideja, jotka voivat stimuloida osaa immuunijärjestelmästä.” [Ganoderma] auttaa elimistöä taistelemaan viruksia ja bakteereja vastaan stimuloimalla T-solujen tuotantoa”, Kessler sanoi. Ganodermasta voi olla hyötyä myös syövän torjunnassa. , koska "polysakkaridit voivat lisätä merkittävästi "luonnollisia tappaja" soluja, mikä tuhoaa syöpäsoluja, pienentää kasvaimia ja hidastaa olemassa olevien syöpien leviämistä", Kessler sanoi.
Luonnossa esiintyvien triterpeenien yhdisteiden ansiosta Ganoderma lucidum voi myös auttaa vähentämään stressiä, vähentämään masennuksen oireita ja parantamaan unta.
"[Chaga] sieni kasvaa kylmemmässä ilmastossa ja siinä on korkea kuitupitoisuus.Tämä voi olla syy.Vaikka se on hyödyllinen immuunitoiminnalle ja tarjoaa antioksidantteja, sitä käytetään myös sydänsairauksien ja diabeteksen lisähoitona, koska se auttaa alentamaan verensokeria", Kessler sanoi. Antioksidanttien ja kuidun lisäksi Chaga sisältää myös monia muita ravintoaineita. , kuten B-vitamiinit, D-vitamiini, sinkki, rauta ja kalsium.
Kalkkunan häntä tunnetaan mahdollisista eduistaan immuunijärjestelmän terveydelle, ja sitä on tutkittu yhdessä muiden syövän hoitoon tarkoitettujen hoitojen kanssa.
"[Turkin häntä] stimuloi prosessia, jolla torjutaan kasvainten kasvua ja etäpesäkkeitä kehossa, mukaan lukien T-solujen ja "luonnollisten tappajasolujen" tuotanto", Kessler sanoi." Tutkimukset osoittavat, että polysakkaridi-K (PSK, yhdiste kalkkunan pyrstössä) ) parantaa maha- ja paksusuolensyöpäpotilaiden eloonjäämisastetta ja lupaa leukemiaa ja tiettyjä keuhkosyöpiä vastaan, Kessler sanoi.
Ehkä suosituin sieni kuntoilujoukon keskuudessa, Cordyceps on fitness-harrastajat ja urheilijat rakastama sen kykyä edistää palautumista ja kestävyyttä." Cordyceps sinensis voi edistää aineenvaihduntaa ja kestävyyttä sekä nopeuttaa palautumista lisäämällä ATP:tä ja parantaa kehon hapen käyttöä ", Kessler sanoi.
Jotkut sienilisät ja -tuotteet sisältävät täyteaineita ja muita ainesosia, joita sinun tulee välttää löytääksesi laadukkaimmat tuotteet.” Kun ostat sienilisiä, varmista, että tärkkelys on listattu.Joihinkin lisäaineisiin voidaan lisätä "täyteaineita", joten varmista, että vain 5 % kaavasta sisältää tärkkelystä", Kessler sanoi. Toinen Kesslerin vinkki on valita tiivistetyt uutteet jauhemaisten muotojen sijaan. Hän sanoi etsivänsä "uutettuja kuumana". vesi” etiketissä tai yrityksen verkkosivuilla.
”Vältä myseeliä sisältäviä lisäravinteita – tämä tarkoittaa, että lisäravinteet eivät sisällä β-glukaania, joka antaa sille suurimman osan sen lääketieteellisestä arvosta.Etsi etikettejä, joissa on triterpenoideja ja aktiivisia polysakkarideja, Kessler sanoi.
Muista lopuksi, että lääkesienten ottaminen vaatii kärsivällisyyttä, etkä näe välittömiä tuloksia.” Toimivien sienien vaikutusten havaitseminen kestää vähintään kaksi viikkoa.Viikkolomaa suositellaan 4-6 kuukauden välein”, Kessler sanoi.
Tämän artikkelin sisältämät tiedot on tarkoitettu vain koulutus- ja tiedotustarkoituksiin, eivät terveys- tai lääketieteellisiin neuvoihin. Jos sinulla on kysyttävää lääketieteellisestä tilastasi tai terveystavoitteistasi, ota yhteyttä lääkäriin tai muuhun pätevään terveydenhuoltoon.
Postitusaika: 29.12.2021